Hiromi Cooking Salonパン教室 ５月のパン教室
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2025/05/14 ５月のパン教室
５月５日は立夏でしたので、もう夏ですね。講義は夏の食養生について。夏野菜は体を冷やす効果がありますので、冷え性の方は生野菜のサラダなどのとり方に工夫が必要です。
今日のスープはトマトベースのミネストローネ。味付けは自家製のたまねぎ麹で。
デザートは米粉パンケーキに豆乳ヨーグルトクリームとメープルシロップをたっぷりかけて。
