天然酵母の生地による手作りパンのご紹介

手作りパンは全て自家製天然酵母

パン作り風景や生地の写真など

パンを作るための酵母を自宅で簡単に手作りできます。
いろいろな食材から作れますが、まずは、りんご酵母から紹介していきます。
インスタントドライイーストだけのパンよりも複雑な味やアロマがあるのが特徴です。



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手作りパンギャラリー紹介

今までにお作りした自家製天然酵母のパンの中から一部をご紹介します。

自家製天然酵母パン1 自家製天然酵母パン2 自家製天然酵母パン3 自家製天然酵母パン4 自家製天然酵母パン5
自家製天然酵母パン6 自家製天然酵母パン7 自家製天然酵母パン8 自家製天然酵母パン9 自家製天然酵母パン10
自家製天然酵母パン11 自家製天然酵母パン12 自家製天然酵母パン13 自家製天然酵母パン14 自家製天然酵母パン15